Стеклокерамика обозначает материал поверхности, а не способ нагрева. Под ней могут находиться элементы Hi-Light или индукционные катушки, поэтому требования к посуде различаются.
Для Hi-Light
Выбирайте посуду с ровным чистым дном и подходящим диаметром. Маркировка производителя должна допускать использование на соответствующей электрической панели.
Для индукции
Нужна посуда с совместимым магнитным дном. Ориентируйтесь на маркировку для индукции и допустимый диаметр зоны. Притяжение магнита помогает проверить материал, но не гарантирует качество нагрева.
Бережное обращение
Поднимайте кастрюли вместо перемещения по стеклу, очищайте дно и не нагревайте пустую посуду. Следуйте инструкциям панели и посуды.